La fattoria
Il mondo degli animali
La Fattoria è il corpo centrale dell’azienda, qui ci sono le strutture connesse al benessere degli animali. Ritroviamo lo jazzo dei bovini, la scuderia per gli asini e i cavalli, le aree dedicate alla trasformazione e somministrazione dei prodotti aziendali, il ristorante e gli spazi di intrattenimento.
Le attività zootecniche sono rigorosamente allo stato brado con mandrie di vacche podoliche, razza da carne e latte di grande qualità, che si possono incontrare libere al pascolo nei nostri boschi. Il visitatore ritroverà, nel suo percorso a Donnapaola, razze bovine, avicole, suine, equidi, tutte autoctone
Le attività zootecniche sono rigorosamente allo stato brado con mandrie di vacche podoliche, razza da carne e latte di grande qualità, che si possono incontrare libere al pascolo nei nostri boschi. Il visitatore ritroverà, nel suo percorso a Donnapaola, razze bovine, avicole, suine, equidi, tutte autoctone
Il benessere degli animali
Jazzo dei bovini
Questa è una struttura innovativa, architettonicamente omogenea dove sono sistemati tutti i servizi zootecnici per i bovini, ovvero:
- Agorà dei bovini
- Corsie di alimentazione
- Corridoio dei vitelli svezzati
- Mungitura
- Caseificio
- Officina
- Deposito materie prime e attrezzature
Agorà dei bovini
Tab Item Content
Corsie di alimentazione
Depositi
Officina
Caseificio
Scuderia degli equidi
Asini e Cavalli
Farmacia Margherita
Le donne, in antichità, erano le più grandi conoscitrici delle erbe, spezie e farmaci.
Erano considerate le prime medichesse, fra queste Margherita a cui è dedicato il nostro laboratorio di erbe officinali onorando così la sapienza delle donne che hanno saputo trasformare i prodotti della terra in grande saggezza.
Vendita
erbe officinali
Il Ristorante
Fulcro della vita quotidiana di Donnapaola, il ristorante è uno spazio polivalente pronto ad accogliere gli ospiti a colazione, pranzo e cena o ad essere il luogo di ritrovo per discutere e pensare.
