Jazzo ROSARIO
3 CAMERE
Standard Room
Camere ricavate da un antico jazzo murgiano, con pareti in pietra a vista e arredi di pregio che uniscono tradizione e comfort moderno. Le opere alle pareti, ispirate alla fauna locale presente nella tenuta, rendono l’ambiente unico e autentico — un rifugio esclusivo immerso nella bellezza del paesaggio murgiano.
- Da 23 MQ
- 2 persone
- Terrazzino
- 30 MQ
- 1 Letto King Size
- Terrazzino
4 CAMERE
Suite
Suite per 4 persone, ricavate dall’antico jazzo murgiano con pietra a vista, dove storia e comfort si fondono armoniosamente. Disponibile con due letti matrimoniali in unico ambiente o in due camere separate, ogni angolo racconta la Murgia attraverso arredi di pregio e opere d’arte ispirate al paesaggio e alla fauna locale. Un terrazzino privato regala panorami infiniti verso il mare.
- Dai 35 MQ
- 4 persone
- Terrazzino
- 25 MQ
- 1 Letto King Size
- Terrazzino
I servizi dello Jazzo Rosario
- Solarium
- Terrazzini
- Colazione
- Piscina
- Aria Condizionata
- Bici nel bosco
- Kit cortesia
- Wi-fi
Ogni stanza possiede un terrazzino esterno abitabile dotato di tavolo e sedie per ammirare il paesaggio murgiano che si perde a vista d’occhio.
Gli spazi esterni permettono la visuale del paesaggio circostante immerso in un ecosistema naturale perfettamente conservato e integrato nel contesto rurale. Gli orizzonti si arricchiscono di stagione in stagione di continue fioriture mutevoli a seconda del clima.
Enormi querce secolari circondano l’abitazione permettendo di sostare per letture in giardino e di godere di un gustoso barbecue nella natura. Inoltre l’area è predisposta di solarium, piscina e bar.
L’antica focagna, il luogo d’incontro davanti al camino dei contadini e dei pastori è divenuto un suggestivo posto di ritrovo sociale in cui rivivere l’esperienza della vita di campagna.
Vi è inoltre una parte dello Jazzo adibita a social kitchen dove ognuno può prepare il suo pasto condividendolo nell’adiacente social dinner con gli altri ospiti.
Ogni stanza dispone di un terrazzino esterno abitabile, arredato con tavolo e sedie, ideale per ammirare il suggestivo paesaggio murgiano che si estende a perdita d’occhio.
Gli spazi esterni offrono una vista incantevole sul territorio circostante, immerso in un ecosistema naturale perfettamente conservato e armoniosamente integrato nel contesto rurale. Gli orizzonti si trasformano con il passare delle stagioni, regalando fioriture e colori sempre nuovi.
Di fronte alle camere si trova un’elegante piscina con area solarium dedicata, attrezzata con lettini e ombrelloni, perfetta per momenti di relax e benessere immersi nella quiete della natura.
A completare l’esperienza, una sala colazioni accogliente, dove ogni mattina è possibile gustare colazioni a km zero preparate con prodotti freschi e genuini del territorio, per iniziare la giornata con autenticità e sapori locali.








Colazione
Il risveglio a nello Jazzo Rosario di Donnapaola è il primo passo di una giornata immersi nella natura.
Al Jazzo Rosario il risveglio avviene con il cinguettio degli uccelli e il fruscio del vento tra gli alberi e la vegetazione incontaminata che circonda gli jazzi. La colazione, servita con calma e senza fretta, diventa un momento per ritrovare il contatto con la natura selvaggia della Murgia, lasciando che il tempo sembri fermarsi.
Colazione continentale a km 0Ogni mattina, nella sala colazione dello Jazzo, viene proposto un viaggio nei sapori autentici della Puglia: ricotta fresca, pomodori maturi, formaggi e salumi locali, accompagnati da frutta di stagione, dolci fatti in casa, cornetti e fragranti brioche. Un risveglio che nutre corpo e spirito, iniziando la giornata con la genuinità e il gusto unico del territorio.